Bol Malzemos Pizza (Olağanüstü Lezzet)

Bol Malzemos Pizza (Olağanüstü Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya(kuru)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Alabildiğince un

Sosu için;

• 1, 5 su bardağı ev yapımı domates sosu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı Kekik
• 1 tatlı kaşığı Karabiber
• 1 tatlı kaşığı Pulbiber

Üzeri için;

• Siyah zeytin
• Mantar
• Domates
• Sivri ve Çarliston Biber
• Sucuk, Salam, Sosis vs.
• Konserve Mısır
• Rendelenmiş Mozarella veya Kaşar Peyniri

Bol Malzemos Pizza (Olağanüstü Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Ilık süt, maya ve toz şekeri bir kaba alıp 10 dakika bekletiyoruz. 10 dakika sonra diğer malzemeleri ve unu ekleyelim yoğurmaya başlayalım. Hamurumuz hazırlanınca yoğurma kabımızın üzerini jelatinle kaplayıp havlu koyalım ve yarım saat de bu şekilde bekletelim.
Bu sırada malzemelerimizi hazırlayalım. Sosumuzu bir tavaya alıp zeytinyağı ve baharatlarla birazcık ısıtıp karıştırıp özdeşleşmelerini sağlayalım.
Bir tepsiyi yağlayıp 2 yemek kaşığı mısır unu serpelim. Her yana gelmesine dikkat edelim. Hamurumuzu tepsiye alıp elimizle yaydıralım. Hamurumuzun üzerine çatalla delikler açalım. 10 dakikaya yakın sıcak fırında bu şekilde bekletelim.
10 dakika sonrasında fırından alıp sosumuzu üzerine döküp yaydıralım. Kaşar peyniri hariç tüm malzemelerimizi hamurumuzun üzerine serpiştirelim. 180 derecelik fırında 20 dakikaya yakın pişirelim ve fırından alıp rende kaşar peynirini de üzerine gezdirip tekrar fırına sürelim. 10 dakikaya yakın da bu şekilde pişirip sonrasında fırından alıp dilimleyerek servis edelim. Afiyet bal şeker olsun 🍯 😳 😳 😍 😊😊☺☺😘