Bol Naneli Yoğurt Çorbası

Bol Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı arpa şehriye veya tel şehriye
• 5 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı yoğurt
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• İsteğe göre tuz

Bol Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🍜

1. Tencereye su konulur suya şehriye konulur ve haşlanır.
2. Daha sonra ayrı bir kapta yumurta, un ve yoğurt iyice çırpılır. Kaynayan suya ilave edilir
3. Kesilmemesi için sürekli karıştırılır. İyice piştikten sonra ayrı bir tava da yağ eritilir.
4. İçine kırmızı toz biber, karabiber ve nane eklenir.
5. En son olarak çorbayla buluşur. İsteğe göre servise sunarken limon da ekledim daha güzel oluyor.
   afiyet olsun🍴