Bol Peynirli Lazanya

Bol Peynirli Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri

• Lazanya makarnası
• Beşamel sos
• 100-200 gr kıyma
• Tuz, kara biber, dilim kaşar peynir ve mozarella ve rendelenmiş peynir
• 1 adet orta boy soğan
• 1 kaç adet mantar
• 1 kaşık salça büyük bir kaşık zevkinize göre

Bol Peynirli Lazanya Tarifi'nin Yapılışı

Kıyma, soğan kavrulur. Tuz, karabiber eklenir, salça eklenir ve mantarlar ilave edilir. Ateşten alınır ve lazanya makarnası dizilir. Borcama yağ sürdükten sonra tabi ki :) Lazanya ekmeği dizilir, sonra beşamel sosu iyice her yerine dökülür. Sonra hazırladığımız harç yerleştirilir. Üzerine peynir dizilir ve bir kaç kat yaptıktan sonra en üste beşamel sosu iyice yayılır ve 180 fırına atılır. Bir 5 dakika sonra rendelenmiş peyniri de ilave edilir. Afiyet olsun. Benim kocam peynir hastası ondan bu kadar peynir ama süper oluyor:)