Bol Soslu Browni Tadında Islak Kek

Bol Soslu Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağından biraz fazla hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao(rengine göre arttırıp azaltabilirsiniz)
• 1.5 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Sosu için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1.5 su bardağına yakın şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 paket vanilya

Bol Soslu Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimizi bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz .
2. Daha sonra sırasıyla yağ, süt, kabartma tozu vanilya, kakao ve sütümüzü katıyoruz ,yağlanmış tepsimize harcımızı döküyoruz .
3. 180° önceden sitilmiş fırınımızda yaklaşık 20-30 dk pişiriyoruz.
4. Kekimiz fırındayken sosumuzun malzemelerini karıştırıp ocakta karıştırarak 2 -3 dk kaynatıyoruz.
5. Kekimiz fırından çıktıktan sonra 20 dk beklettiğimiz keke kürdan ya da çatal batırıp sosu iyice çekmesi için minik delikler açıyoruz.
6. Daha sonra ikisi de ılıkken dilimlemiş olduğumuz kekimize sosumuzu döküyoruz.
7. 2-3 saat dinlendikten sonra servis edebiliriz.