Bol Soslu Islak Kek (Browni Lezzetinde)

Bol Soslu Islak Kek (Browni Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• Çeyrek su bardağı toz şeker

Ocaktan alınca;

• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Toz fıstık

Bol Soslu Islak Kek (Browni Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şeker çırpılıp kalan sıvı malzemeler de eklenip tekrar çırpılarak kuru malzemeler de sırayla eklenip son kez çırpılarak yağlı kağıt serili büyük boy borcama kek harcı alınır.
2. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü 30 dakika pişirilir.
3. Kek pişerken sosu için çikolata ve vanilya dışında ki diğer malzemeler uygun bir tencereye alınıp ocakta sürekli karıştırılarak pişirilip ocaktan alınarak sıcakken çikolata ve vanilya eklenip karıştırılıp ılımaya bırakılır.
4. Pişen kek ters çevirilerek alttaki yağlı kağıt çıkartılarak kek tekrar borcama alınıp dilediğiniz büyüklükte dilimleyip ilk sıcağı çıkan keke ılıyan sos her yerine gelecek şekilde dökülür.
5. Sosunu çeken keki dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️.