Bol Sucuklu Leziz Pizza

Bol Sucuklu Leziz Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket instant kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Aldıgı kadar un

Üzeri için:

• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• Sucuk
• Zeytin
• Tane mısır

Pizza sosu için:

• Yarım kuru soğan
• 1 büyük diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• Kekik
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Bol Sucuklu Leziz Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Mayalanıp 2 katı olana kadar bekletilir. Merdane yardımıyla pişirilecek tepsi büyüklüğünde açılır. Pizza sosu için bütün malzemeler rondoda çekilir. Hamurun yüzeyini kaplayacak şekilde üzerine sürülür. Daha sonra rendelenmiş kaşar ve diğer malzemeler gelişi güzel serpiştirilip 200 derecede ısıtılmış fırına verilir. Altı üstü kızarana kadar pişirildikten sonra sucuklar yerleştirilir. 5 dakika daha fırında bekletilip servis edilir. Afiyet olsun…