Bol Vitaminli Sebze Çorbası

Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 küp kemik suyu (ben kendim hazırlamıştım)
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy patates
• 1 kabak
• 2 havuç
• 1 domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 bardak süt
• 1 lt su
• Tuz, kekik, karabiber, pul biber, nane

Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemelerimizi minik minik küpler halinde doğruyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı ısıttığımız sıvı yağın ve tereyağın üzerine ekliyoruz ve pembeleşene kadar kavuruyoruz.
3. Kavrulan soğanlarımızın üzerine patates ve havuçlarımızı ekleyip biraz kavuruyoruz
4. Ardından kabağı ekliyoruz bir kaç dk da bu şekilde kavuruyoruz.
5. Domates ve salçayı ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.
6. 1 bardak süt ve 1 lt suyumuzu da ekleyerek malzemeler yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.
7. Malzemeler piştikten sonra tuz ve baharatlarımızı ekleyerek bir kaç dakika daha kaynatıyoruz.
8. Sonrasında vitamin bombası sebzeli çorbanızı sofralarınızda servis edebilirsiniz 💥😍.

Afiyet olsun 😌🌸.