Bool Malzemeli Süper Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
HAMUR İÇİN;
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 şeker kaşığı tuz
- 1 buçuk şeker kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı un
SOSU İÇİN;
- 1 yemek kaşığı kahvaltılık acuka
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 şeker kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- Baharat
ÜSTÜ İÇİN;
- Rendelenmiş kaşar
- Sucuk
- Sosis
- Mantar
- Biber
- Domates
- Mısır konserve
- { koymak istediğiniz farklı malzemeler}
Bool Malzemeli Süper Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Un dışında ki tüm malzemeleri karıştırılır un eklenip yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurulup 30-40bdk. üstü kapalı olarak dinlendirilir.
- Üstünün malzemeleri doğranıp hazırlanır.
- Sosu için malzemeler birbirine karıştırılır.
- Hamur dinlendikten sonra borcamın içi yağlanıp mısır unu serpilir dibine yapışmasın diye hamur üzerine yayılıp 200 drc. fırında 10 dk. pişirilir .
- Şişmesi için üzeri çatalla delinir.
- Fırından çıkarılan hamura sosu sürülür.
- Üzerine kaşar ve malzemeler eklenir.
- Fırının alt gözüne konulur 20 dk kadar pişirilir {benim fırınımda hemen pişti dilerseniz kenarı kızarana kadar pişirin}
AFİYET OLSUN 😊