Borcam Pastası (Videolu)

Borcam Pastası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 1,5 su bardağı un

İçi için,

• 150 gram krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı damla çikolata
• Muz

Borcam Pastası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce krem şantiyi çırpıp damla çikolatayı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Dolaba kaldırıyoruz.
2. Kek harcımız için ise yumurta, şeker ve vanilyaları çırpıyoruz.
3. Sütü ve sıvı yağını ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz.
4. Kakao, un, kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize döküyoruz.
6. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 ila 30 dakika arası kontrollü pişiriyoruz.
7. Borcam boyutunda kesiyoruz ve kalan parçaları kenara alıyoruz.
8. Koyduğumuz kekin üzerine krem şantinin yarısını döküp her yerine gelecek şekilde düzeltiyoruz.
9. İnce dilimlediğimiz muzları ilave ediyoruz.
10. Tekrar kalan kremşantiyi her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.
11. Kalan kek parçalarını rondodan geçirip krem şantinin üzerini kapatacak şekilde elimizle düzelterek dilediğiniz, gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Videolu anlatımı da mevcuttur dilerseniz göz atabilirsiniz.