Börek Gibi Patates Yemeği

Börek Gibi Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Sıvı karışım:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 paket kabartma tozu
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz

Sıvı karışıma eklenecek malzemeler:

• 1 demet maydanoz
• 1 büyük soğan
• 6 tane büyük boy patates
• 2-3 havuç
• 200-300 gr beyaz peynir
• 4 adet yumurta

Börek Gibi Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı karışım için olan malzemeleri derin bir kabın içerisine alıp çırpıyoruz.
2. Maydanozu ve soğanı ince ince doğruyoruz.
3. Patatesi ve havucu soyup ince dilimliyoruz. (ben ince dilimleyen rende ile rendeliyorum).
4. Peyniri küçük ufalayıp ekliyoruz.
5. Hepsini iyice karıştırıp dikdörtgen fırın tepsisine alıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz.

Piştikten sonra kesip yemeğe hazırdır. Afiyet olsun.