Börek Tadında Peynirli Çörek

Börek Tadında Peynirli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 250 gr. beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 3 adet taze soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Börek Tadında Peynirli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle maydanoz, dereotlu ve taze soğanı ince doğrayalım.
2. Ayrı bir kapta yumurta, sıvı yağı ve yoğurdu koyup karıştıralım.
3. İçine beyaz peyniri, baharatları, doğranmış yeşilliklerimizi ekleyip tekrar karıştırıp, un ve kabartma tozunu ilave edelim.
4. İyice karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş küçük borcama harcımızı döküp yayalım.
5. Üzerine susam ve çörekotu serpiştirip, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙏.