Böreklik Yufkadan Tahinli Rulo

Böreklik Yufkadan Tahinli Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 1 çay bardağı rondodan geçirilmiş ceviz
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Böreklik Yufkadan Tahinli Rulo Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. 1. Yufkayı düz bir zemine serelim. Üzerine ince bir tabaka ve her yerine dağılacak şekilde karışımdan sürelim.
2. 2. Yufkayı üzerine serelim ve kalan karışımı yine yufkanın her yerine sürelim.
3. 2 taraftan rulo şeklinde ortaya kadar sarıp, ortada birleştiği yerden iki rulo olacak şekilde kesiyoruz.
4. Her iki roloyu da baklava dilimi şeklinde keselim.
5. Yağlı kağıdın üzerine dizerek, 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ile süsleyelim.
Afiyet Olsun. 😊