Boşnak Mantısı
Boşnak Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet milföy hamuru
- 100 gram kıyma
- Yarım kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 kase yoğurt ve 2 diş sarımsak
Boşnak Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Bir milföy hamuru sekiz parça olacak şekilde parçalara bölüyoruz.
- Kıymamızı ince doğranmış kuru soğan ve dilediğiniz baharatlar ile tatlandırdıktan sonra kesmiş olduğumuz milföy hamurunun içine eşit şekilde paylaştırıyoruz.
- Klasik mantı görüntüsü olacak şekilde uçlarını çapraz olacak şekilde katladığımız mantılarımızı ters çevirerek borcamımıza yerleştiriyoruz.
- Üstlerine sıvı yağ gezdirdikten sonra 220 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda önce 15 dk pişiriyor daha sonra 200 dereceye düşürerek 15 dk daha pişiriyoruz.
- Pişen mantılarımızı sunum tabağımıza yerleştirdikten sonra hazırladığımız sarımsaklı yoğurdumuzu üstüne döküyoruz. Boşnak mantımız servise hazır 👌🏼💁🏻♀️.
Afiyet bal şeker olsun 💞.
🔸Kişi sayısına göre malzemeyi orantılı olarak çok rahat porsiyon arttırbilirsiniz 💪🏼
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
