- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-bosnak-mantisi/
Kıymalı Boşnak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı su (400 ml)
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Aralarına sürmek için;
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
İç harcı için;
- 350 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
iç harcı pişirilmiyor mu
tereyagim yok sadece siviyagla yaklaşamaz olur mu yinede
acaba yapıp buzuğa atsak olur mu
Her ne kadar Türkiye de Boşnak mantısı olsa da böreğin tescilini Arnavutlar almış Samsa adı ile demekki Türkiye de bu adla meşhur oldu.
Samsanın orijinal tarifinde içinde kıyma olmaz boş sarıp sarımsaklı yoğurt koyarlar üstüne Boşnak mantısı kıymalı olduğu için ayrılır ikisi 😇
Alınan patent de tam olarak bu şekilde gösteriyor yoksa ne Arnavutum ne Boşnak sadece bir bilgi paylaşmak istedim , yoksa birçok Türk yemeği yurt dışında Yunan bilmem nesi diye meşhur olmuş bu da öyle olmuştur.
yada geceden yapıp dolaba koysam yarın akşam pişirsem olur mu
hamuru bir gece dolapta dinlendirsem ne olur
çok lezzetli oldu sadece tereyağim yoktu onu katmadım
çok güzel tarif, tek sorun yetmemesi 😅 ölçüleri arttırmak gerekir 😋
Akşamdan yapsam dolaba kaldırsam sabah pişirsem bir sorun olur mu? Hamur kendini salar mı?
iç harcı pişirilmiyor mu
çok güzel oldu . öğlen yapip buzdolabına koydum iftara yakın pisirdim. tarif için teşekkürler
saat kaç gibi pişirdiniz kaç dk sürdü acaba
18:30 gibi fırına koydum. yarım saatte pisti . Fırınım biraz hızlı pişiriyor benim
benimki 50 dkda pişirdi allahtan aç kalmadık 😅
açmak kolay oluyormu bu kadar ince acamamaktan korktum açıkçası 🙈
Aralarında yağ olduğu için Çok kolay açılıyor.. Üflesen açılacak o derece))
Yasemin hanım yapıp buzdolabına koysam akşam pişirsem olur mu
Streçle kapatsam üstünü
akşama pişirecekseniz dolapta da durur aslında
tereyagim yok sadece siviyagla yaklaşamaz olur mu yinede
ellerinize saglik yapip tepsiyle buzluga atsak sonra cikarip pisirsek sorun olurmu aceba
Merhaba buzluğa atmayı denediniz mi acaba ?
evet attim buzluga yapacagim zaman sabahdan cikardim aksam pisirdim tadinda hic degisiklik olmadi
Denedim, çok güzel oldu.
acaba yapıp buzuğa atsak olur mu
Tarifi birebir ayni ölçüyle yaptım vallahi harika çok güzel oldu ailecek çok beğendik tarif için çok teşekkür ederim
Bu tarif defterime ekledim, ellerinize sağlık 👍
Denemedim ama yedim çok lezzetli olıyor
Bunu kesinlikle denicem ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
Ellerinize sağlık muhteşem olmuş ❤️❤️😍
Yapan yok mu ya gerçekten yorum yazın arkadaşlar
Ona göre yapıcam
mükemmel ötesi. üstelik çok kolay bence denemelisiniz ama tereyağı çok iyi olandan değil şöyle margarin gibi olanlar satılıyor ya o tarz kullanmanızı tavsiye ederim kebir falan aşırı ağır ve kokulu oluyo
Yaptım ben
👍Sonuç?
Elinize sağlık çok güzel görünüyo bende denicem ilk fırsatta inşaallah