Boşnak Mantısı
Boşnak Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket milföy hamuru
- 250 gram dana kıyma (Yarısını kavurmak için ayırıyoruz)
- Tatlı kırmızı toz biber
- Kekik
- Tuz
- Yoğurt
Boşnak Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma içerisine 1 adet soğan ve baharatlar ile harmanlıyoruz.
- Milföy hamurunu 4 e bölüp içerisine kıymayı yerleştiriyoruz.
- Mantı şeklinde kapatıp tepsiye diziyoruz.
- 180 derece de üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Diğer taraftan yoğurt ve tuz çırpıyoruz.
- İçerisine sarımsak ekliyoruz bir cezvede yağ ve pul biber yakıyoruz.
- Hamurumuzun üzerine yoğurt döküyoruz.
- Üzerine yaktığımız yağı döküyoruz ve en üste kalan kavurduğumuz kıymayı ekliyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
