Böyle Güzel Poğaça Görmediniz Kalp Poğaça Tarifi (Videolu)

Böyle Güzel Poğaça Görmediniz Kalp Poğaça Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 2 adet yumurta
• 550 gram un

Üzerine sürmek için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt

Böyle Güzel Poğaça Görmediniz Kalp Poğaça Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Yoğurma kabımızın içine süt, şeker, vanilin şekeri ,maya, yumurta ve tuz ekleyip karıştıralım .
2. Unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
3. 9 adet küçük beze ve 1 adet büyük bezeye ayıralım .
4. Her bir küçük bezeyi uzun şekilde açalım .
5. 5 kez uzununa rulet ile keselim .
6. 2 taraftan da örelim ters çevirip kalp şeklini verelim.
7. Gül şekli için ayırdığımız büyük bezeyi açalım çay bardağı ile yuvarlaklar keselim 4 tane yuvarlağı üst üste gelecek şekilde yerleştirelim .
8. Ortadan tekrar kesip yuvarlayarak gül şekli verelim.
9. Kalp poğaçanı ortalarına yerleştirelim.
10. Üzerine yumurta sarısını sürelim 30 dakika 190c fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.