Böyle Şekil Görülmedi! Elmalı Kafes Çöreği (Videolu)

Böyle Şekil Görülmedi! Elmalı Kafes Çöreği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük çay bardağı süt
• 125 gram margarin veya tereyağı
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 fiske tuz
• 2. 5 su bardağı un (kontrollü)
• 1. 5 çay kaşığı instant kuru maya

Elmalı Harcı ;

• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın

Böyle Şekil Görülmedi! Elmalı Kafes Çöreği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba.
Limon ve Mutfak olarak nefis bir tarif hazırladık. Umarım beğenirsiniz. ☺️ Buyurunuz ” Elmalı Kafes Çöreği”

1. Elmaları rendeleyin tavaya alın. Üzerine şeker koyup karıştırın.
2. Suyunu çekene kadar kısık ateşte üzeri kapalı olarak pişmeye bırakın.
3. Ocaktan alın tarçın ve çekilmiş cevizi ekleyin soğumaya bırakın.
4. Hamuru için süt, toz şeker, margarin, maya ve tuzu karıştırın.
5. Kontrollü olarak unu ekleyip orta kıvamda bir hamur yoğurun.
6. Üzerini kapatıp 30 dakika mayalayın.
7. Mayalanan hamurdan 8 beze yapın.
8. Her birini açıp kare olarak kesin.Fotoğraf veya videomda olduğu gibi şekil verip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun