Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy brokoli
- 1 adet havuç
- 1 orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
Beşamel sos için
- 2 su bardağı sut
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Brokoli Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Parçalara ayırdığımız brokoliyi büyük büyük doğradığımız patates havuç ve soğanı tencereye ekleyip üzerini geçecek kadar su koyup haşlamaya bırakalım.
- 15 dk kaynatalım.
- Beşamel sos için unu tereyağda kavuralım.
- Sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Tuz karabiber ekleyip pişirmeye devam edelim.
- Göz göz olunca pişmiş demektir.
- Haşlanan sebzelerin suyundan sosa ekleyip seyreltelim.
- Sebzelere sosu ekleyip karıştıralım. 10 dakika daha pişirelim.
- Pişen çorbamızı blenderdan çekelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
