Brokoli Çorbası

Brokoli Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 kase brokoli (resimdeki kadar)
• Yeteri kadar su
• Az miktarda tuz

Brokoli Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Havuçla patatesleri küp halinde keselim, brokolileri de küçük paraçalar haline getirelim. Suyunu ekleyip az da tuz ilave edip ocağa alalım. 20 dakika kaynatalım sonra blenderden geçirelim. Koyu kıvam alacaktır, kıvamıni kendimize göre ayarlayacak şekilde su ilave edip 10 dakika daha kaynatalım. Afiyet olsun.