Brötchen (Küçük Ekmek)
4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme 14bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Dün denedim rkmek yapımı çok kolay oldu cidden bende 1 yemek kaşıgı tuz kullandım yorumlara bakarak ve gayet lezzetli oldu tavsiye ederim..
yorumlara bakarak sizde benim gibi tarif deneyenlerdenseniz asla kaçırılmayacak bir tarif.kesinlikle denemelisiniz. Çarşı ekmeğinden farksız oldu.Ben yarım ölçü yaptım ve tuzu yorumlara bakarak az koydum ve lezzet harika.resmini koyamadan bitti ama pişerken çekmiştim onu paylaşacağım.harika kabaran, dışı çıtır içi yumuşacık bir ekmek oldu.Bu tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkürler
Bende denedim ama cok sert oldular tam verdiniz olcular gibi anlamadim cevaplarsaniz sevinirim🤷♀️
Bir bardak su döktünüz mu fırına ya da tasın içine su koyup fırına koydunuz mu? Ekmek hamuru çok fazla un istemez. Ben mesela hamuru biraz cıvık tuttum mayalandırmaya bırakırken. Bir de öyle deneyin?
arkadaşların yorumunu okuyarak tuzunu az kattım. Çok güzel oldu harika bir tarif
çok tuzlu oluyor arkadaşlar 😣 brnim gibi yorumları iyice okumadan tarifi yapmayın oysa kaç kişi tuzlu oldu yazmış.. çorba kaşığı yerine tatlı kaşığıyla tuz atın…
lutfen cevap verin.
ekmeklerim guzel oldu da biraz sert ve koyu renk oldu.sertligi hamurun sert olmasindandir.peki rengi niye sizinki gibi olmadi
Bende yaptım 600ml su ile cok cıvik bir hamur oldu..Mayalandıktan sonra ekmege sekil veremedim hep elime yapısdı..Tekrar un ekledim bayagi..Sonrasinda tabiki harika oldu😊
kizim uyusun bende deneyecegim hamuru hazirlayip mayalandiriyim sabahda pisiririm insallah
tarifiniz icin tesekkurler. yas maya yoktu 1 kg un icin 20 gr kuru maya kullandim ve videoda gordugum herseyi birebir yaptim. sonuc harikaydi. Firindan alinan ekmekten hicbir farki yok. cok lezzetli. birdahakine tam bugday unuda koymak istiyorum ama acaba nekadarini tam bugday koymaliyim
dondurucuda nasıl saklamalıyız? çıkarınca fırında mı ısıtıcaz acaba hiç bilmiyorum da bi yardımcı olursanız sevinirim hanımlar
Ekmekleriniz soguyunca ve hatta ilikken bile olur buzluga atin. Çıkardığınız zaman nacizane tavsiyem biraz bekletin ondan sonra firina atın. Tavada yapacaksaniz da yine biraz disarda bekletin ve isinmis tavaya alin kisik ateste yavas yavas isinsin ekmekleriniz😊🙋🏻♀️
isitmaniza gerek yok.normal ekmekleri de atiyorum dondurucuya.kendi kendine acilir.
Geçen hafta yaptım harika oldu bugün tekrar yapıcam çok teşekkür ediyorum tarif için.Rabbim hepimize ağız tadıyla yemeyi nasip etsin İnşallah ❤❤🙋
Bende denedim kuru oldu tam kızarmadı 240 derecede 😔
Ben de şimdi yaptım ama unu az geldi fazladan un kullandım ben
çok başarılı bir tarif. yarı yarıya tam buğday unu koydum bir gece önceden yoğurdum sabah pişirdim. efsane oldu 💕🧿👍
Hamuru buzdolabında mı sakladınız sabah pişirmek için?
evet buzldolabında
Hamuru dışarda mı beklettiniz acaba
Tarifinizi yaptım, benimde üzeri sert oldu, içi yumuşacık yinede güzeldi ..
çok lezzetliye benziyor. Kuru maya ile yapılabilir mi acaba?
Ben instant maya kullandım muhteşem oldu hamuru elinize yapışacak biraz bide fırınınız çok ısıtıyorsa 200 derecede yapın
Peki 1 tane instant maya mı kullandınız?
Semiray hanım bu tarifinizle dördüncü defa ekmek yapışım ve ben dahil evdeki herkes çok beğeniyor, tarif için çok teşekkür ederim asadece tuzu biraz fazla geldi ilk yaptığımda, sizin ölçü olarak çorba kaşığı değil, tatlı kaşığı olabilirmi, ben daha sonraki yaptıklarıma 2 tatlı kaşığı koydum tuzu tam oldu
semiray hanim ellerinize saglik cok güzel görünüyor. bende yaptim ama tam sizinkiler gibi olmadi un farkindan olabilir mi? bir de sizin ellerinize fok yapismiyor gibi hamur. benim ellerine ve tezgaha cok yapisti sekil veremedim. siz özel bir sey yaptiniz mi yapismamasi icin yag gibi ?
Yaş maya ile yaptım ama maya tadı çok geldi bana yarım paket maya ile belki daha güzel olur
İnstant maya tam ideal oluyor onu deneyin 😍
Ben iki ölçek yaptığımda 1 tam maya kullandım. Bir ölçek’e 1 maya çok evet.