Brüksel Lahanası Nasıl Mı Lezzetli Pişer?

Brüksel Lahanası Nasıl Mı Lezzetli Pişer? Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo brüksel lahanası
• Yarım çay bardağı zeytinyağ ( ben ay çiçeği yağı kullandım)
• 12 adet küçük fıstık soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 adet patates
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 1 adet domates
• Çeyrek limon
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı sıcak su

Brüksel Lahanası Nasıl Mı Lezzetli Pişer? Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğranmış soğanları ,sarımsakları bir tencereye koyalım ve üzerine zeytinyağ ilave edelim.
2. Pembeleşene kadar kavuralım.
3. Üzerine doğranmış havuç ve biberi koyalım. Kavuralım .
4. Patates ve brüksel lahanayı koyalım bir kaç dakika daha kavuralım.
5. Daha sonra doğranmış domates ve baharatları koyalım.
6. Üzerine sıcak su ilave edelim ve pişmeye burkalım.
7. Ocaktan almaya 5 dakika kala limon suyu ekleyelim ve kısık ateşde biraz bırakalım.

Herkese afiyet bal şeker şifa olsun inşallah 🙏🧿❤️.