Brüksel Lahanası Yemeği

Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr brüksel lahanası
• 2 adet havuç
• 1 adet büyük patates
• 100 ml portakal suyu
• 1 adet rende soğan
• 1 adet kapya biber

Servis için;

• Süt mısır
• Limon

Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Sebzeleri tüketmemiz gerekiyor. Rabbim öyle güzel yaratmışki😀. Bu kusursuz yaratılış en ince ayrıntısına kadar bilip bilmediğimiz bir sürü detaylarda gizlidir. Mesela kış sebzeleri vücudumuzun kış aylarında ihtiyacı olan vitaminlerle daha zengindirr🤗. Eeeee daha ne olsun sağlıklı beslenelim kii hastalıklardan da uzak olalım.

1. Öncelikle lahanaların üst yaprakları iyi değilse çıkarın yıkayın ve 5 dakika kadar haşlayın hafif yumuşayacak. ( acılığını kaybetmesi için gerekli)
2. Daha sonra rende soğanı sıvı yağda biraz çevirin sonra havuçları atın ağzını kapatın .
3. 3- 4 dakika kadar ağzını açıp kapya biberleri ekleyip yeniden birazcık kapalı pişirin ve patates aynı şekilde sonra portakal suyunu ilave edin.
4. Peşinden lahanaları ,tuzunu bu kadar ağzını kapatın fazla pişirmeyelim ezilmesin zaten 15 dakika yeterli olur😍
   Afiyet şeker olsun