Bu Nasıl Ciğer
Bu Nasıl Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuşbaşı doğranmış ciğer
- 150 gr kuşbaşı doğranmış kuyruk yağı
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 kuru soğan
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Toz biber
Bu Nasıl Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
Önce kuyru kyağını tavada eriyene kadar kavurun. Dikkat edin yakmayın çabuk yanabiliyor. O zamanda çok tatsız oluyor. Üzerine ciğeri dökün ve biraz kavurun rengi değişince galeta ununu koyup karıştırın. Doğradığınız soğanları ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Bu arada baharatları da atabilirsiniz. Yaklaşık 30-35 dakika pişiyor. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
