Bu Turşu Suyu Tarifi Hiç Bir Yerde Yok her Sebzede Kullanılır

Bu Turşu Suyu Tarifi Hiç Bir Yerde Yok her Sebzede Kullanılır'ın Malzemeleri

• 2 litre su
• 1 litre sirke
• 2 çay bardağı tuz en küçük bardak
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon tuzu
• 2,5 kilo kornişon
• 1 baş sarımsak
• 2 yemek kaşığı nohut
• İsteğe bağlı acı biber

Bu Turşu Suyu Tarifi Hiç Bir Yerde Yok her Sebzede Kullanılır'ın Yapılışı

1. Bütün malzemeleri tencerede karıştırıp kaynatalım.
2. Kornişonları temizleyip yıkayalım.
3. Kavanoza biraz sarımsak, nohut isteğe göre bir iki tane acı biber kalanı kornişon dolduralım.
4. Kaynattığımız sirkeli suyu döküp ağzını sıkıca kapatalım.
5. Ters çevirelim soğuyunca serin bir yere kaldıralım.
6. 1 litrelik kavonozdan 5 tane doldu.

Ben iki katı yaptım.