Buğday Çorbası (Yoğurtlu Soğuk Çorba)
Buğday Çorbası (Yoğurtlu Soğuk Çorba) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı beyaz buğday
- 1 çay bardağı nohut
- Kuru nane
- Süzme yoğurt
- Tuz
Buğday Çorbası (Yoğurtlu Soğuk Çorba) Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdayı mızı yıkadıktan sonra su ile şişene kadar bekletelim. 1 gece önceden de koyabilirsiniz suya.
- Üzerini geçecek kadar su ile pişirelim, haşlanmış nohut unuz varsa söndürmeye yakın ekleyelim ve soğumaya bırakalım (Yoksa onu da ıslatalım birlikte pişirelim)
- Yoğurdumuzu çok cıvık olmayacak şekilde tuz ve 1 tutam nane ekleyerek soğuk su ile ezelim.
- Yiyecek olduğumuz kadar buğdayı ekleyerek karıştıralım.
- Dilerseniz içerisine 3 4 parça buz atarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🧚.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
