Buğday Yarmalı Lahana Sarma

Buğday Yarmalı Lahana Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bağ kara lahana
• 2 su bardağı buğday yarması
• 1 su bardağı pirinç
• 2 tane ince doğranmış soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• Nane, karabiber, tuz

Buğday Yarmalı Lahana Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok lezzetli oluyor. Soğanlarımızı ince ince doğrayıp tavamıza alıyoruz. Yarmayı sudan geçiriyoruz. Soğanlar öldükten sonra salçamızı katıyoruz daha sonra yarmamızı ekliyoruz. 2 su bardağı su ekliyoruz, çekmeye bırakıyoruz. Dolma içimiz olduktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Sarmaya başlayabiliriz. Afiyet olsun.