Bulamaç Çorbası
Bulamaç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet kuru soğan
- 6 su bardağı soğuk su
- Pul biber
- Tuz
Bulamaç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye tereyağını alıyoruz.
- Yağı eritiyoruz ve unu koyuyoruz.
- Devamlı karıştırarak unu kavuruyoruz.
- Sonra soğuk suyu yavaş yavaş ekliyoruz. Hızlıca çırpma teliyle karıştırarak çırpıyoruz. (topaklanmaması için soğuk su koyuyoruz) (kıvamı koyu olursa su ekleyebilirsiniz)
- Sürekli karıştırarak 10 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Tuz ilave ediyoruz.
- Bir tavaya sıvı yağın içine küçük küçük doğradığımız kuru soğanları atıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Üzerine pul biber ilave edip çorbanın üzerine döküyoruz.
Çorbamız servise hazırdır
Afiyet olsun🤗🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
