Bulaşık Makinasında Şip Şak Turşu Tarifi

Bulaşık Makinasında Şip Şak Turşu Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo salatalık
• 5 -6 diş sarımsak
• Yarım çay bardağından biraz fazla üzüm sirkesi
• 1 yemek kaşığı iri tuz
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 2 3 tane acı biber
• Su

Bulaşık Makinasında Şip Şak Turşu Tarifi'nin Yapılışı

Salatalıkları bol su ile güzelce yıkayıp kavanoza yerleştiriyoruz aralarına sarımsakları ve acı biberleri de koyuyoruz. Tuzu sirkeyi limon tuzu ve suyu bir kapta eriyinceye kadar karıştırıp kavanozun içine boşaltıyoruz, ağzına kadar dolduruyoruz ,isteğe bağlı olarak maydanoz da ekleyebilirsiniz ,ben biraz ekledim acı biber olarak da chili biber vardı ondan iki tane kullandım. Makinanın en uzun programını seçip çalıştırıyoruz bitince kendi kendine soğumasını bekleyip çıkınca servis yapabilirsiniz. Daha önce duymuştum ama nasıl olacağı hakkında bi fikrim yoktu denedim ve sonuç gerçekten süper :-) Afiyet olsun 😊