Bulgur Pilavı (Salçalı)

Bulgur Pilavı (Salçalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı bulgur
• 3.5 su bardağı su ( göz kararı ile yapıyorsanız üstünü 1 parmak geçene kadar )
• 3 yemek kaşığı salça ( isteğe göre az veya çok )
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tavuk bulyon ( isteğe göre atmaya bilirsiniz )
• Tuz

Bulgur Pilavı (Salçalı) Tarifi'nin Yapılışı

1.  Öncelikle sıvı yağı uygun bi tencereye alıp, salçayı da ekleyip kavuruyoruz.
2. Üzerine bulgurumuzu alıp güzelce kavurmaya devam ediyoruz.
3.  Kavrulduktan sonra suyumuzu ekleyerek tuzu ve isteğe göre tavuk bulyonu ekleyip, güzelce karıştırıp pişirmeye koyalım.
4. Suyunu çektiğin de ocağı kapatabilirsiniz.
5. İsteğe göre üzerine havlu peçete koyarak da demlenmeye koyabilirsiniz.

Afiyet olsun. 💕.