Bulgurlu Sulu Köfte
Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı un ( sadece köfterinin ele yapışmaması için eller her seferinde unlanır)
- 2 soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı kısırlık bulgur
- 3 tane orta boy patates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tereyağı veya sıvı yağ
- Kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma, yumurta, bulgur, 1 soğan rendesi, kimyon, karabiber, pulbiber, tuz yoğurulur.
- Yoğrulan et un ile yuvarlanır.
- Tencerede yağda soğan pembeleştirilir.
- İçine salça, küp patates atılıp biraz bekletilir .
- Üzerine köfteler ve kaynamış suyu eklenir ve pişirilmeye bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
