Bulgurlu Yoğurt Çorbası

Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı yulaf kepeği
• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı ince bulgur
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kuru nane

Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı ve nane hariç tüm malzemeleri tencereye alıp tel çırpıcı yardımıyla çırpıp ocağa alıyoruz. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve naneyi ekleyip 2-3 dk daha kaynatıyoruz. Ve servise hazır.