Bulgurlu Yoğurt Çorbası
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- tuz
- nane
- tereyağ
Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurdu tencereye alıyoruz. Üzerine yumurtayı ve unu ekliyoruz ve çırpıcıyla hızlıca karıştırıyoruz.
- Üzerine yavaş yavaş kaynar su ekliyoruz. Bu aşamada yoğurdu da karıştırıyoruz. Ayran kıvamında oluncaya kadar su ekliyoruz.
- Tencereyi ocağa alıyoruz. Devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca bulguru ekliyoruz ve ara sıra karıştırarak pişmeye bırakıyoruz.
- Tuzunu ayarlıyoruz, servis esnasında üzerine tereyağında nane yakarak ilave ediyoruz. Dilerseniz yarım çay bardağı kadar pirinç ekleyebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
