Bursa’nın Meşhur Tatlısı Süt Helvası

Bursa’nın Meşhur Tatlısı Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 litre süt
•  1 su bardağı un
•  1.5 su bardağı şeker
• 150 gram margarin
•  1 paket vanilya
•  3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Bursa’nın Meşhur Tatlısı Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü bir tencereye şeker ile birlikte alıp kaynamaya bırakın ara ara karıştırın.
2. Bir tencerede margarin sıvı yağı eritip üzerine unu ekleyerek güzelce kavurun.
3. Un kokusu çıkıp rengi altın sarısı olduğunda kaynayan sütün içerisine ekleyip güzelce karıştırın.
4. En son vanilyayı ekleyip karıştırın ve karışımı borcama dökün.
5. Üst kısmını açtığınız fırını 230 dereceye getirin ve 20 dakika kadar pişirin 🥰.

Üzeri yanık olunca daha bir güzel olur unutmayın 😉.