Buzluk Poğaçası Hamuru

Buzluk Poğaçası Hamuru Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 paket maya yas
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz kendine göre ayarla
• 1 kg un
• Üzerine yumurta sarısı

Buzluk Poğaçası Hamuru Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar çocuklarımız istiyor ve her zaman yapamıyoruz hele ki küçük bebekleri olan hamile vs. Hanımlar için geliyor buzluk poğaçası yumuşacık oluyor kesin denenmiş tarif buzluk için en uygunu bu tarif diyebilirim. Hemen tarifi yazayım size de yapın anca mayalanır çünkü. 😚😚

1. Öncelikle tüm malzemeleri karıştırın daha sonra unu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edin, yaklaşık 1-2 saat dinlendirin sıcak bir şekilde sarın güzel kabarsın.

Püf noktalar;

1. Sıcak bir şekilde mayalansın.Gerekirse battaniye tarzı bir şeye sarın fırının içine koyun sıcak ortamda kalsın çünkü çok güzel kabarıyor.
2. birde malzemeleri ısıtmayın kullanmadan önce malzemeleri ılık bir ortamda dinlendirin çünkü güzel kabarır.
3. birde bazıları markaya dikkat eder sütün yoğurdun markası değil unun önemli eğer ununuz iyi değilse bimden alın ben çok memnunum ondan
4. isteyen malzemeyi artırabilir. 😚😚😚