Buzluktaki Mantıdan Yüksük Çorbası
Buzluktaki Mantıdan Yüksük Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Sıvı yağ
- Kaşık salça
- 1 adet soğan
- Buzluk mantısı
- Tuz
- Buzlukta hazır nohut
- Pul biler
- Nane
Buzluktaki Mantıdan Yüksük Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Soğanları pembeleşinceye kadar kavurup salçasını katıyoruz salçada kavrulduktan sonra suyunu ekleyip su kaynadıktan sonra buzluktaki mantıları hiç çözdürmeden direk kaynar suyun içine atıyoruz, biraz nane, biraz pul biber, azıcık limon veya nar ekşisi ekleyip mantılar pişinceye kadar pişiriyoruz. Bu arada nohut buzlukta hazır olduğu için kapatmaya 3 dakika kala nohutları ekleyip pişince kapatalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
