Çanak Köfte
Çanak Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates (haşlanmış)
- 2 adet havuç (haşlanmış)
- 300gr kıyma
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabıber
- Kimyon
- Pul biber
- 1 adet yumurta
Çanak Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Haşlanmış patates ve havuçları küçük küçük doğrayıp biraz tuz attıktan sonra bir kenarda bekletelim. Yoğurma kabına kıyma, yumurta, galeta ununu, baharatları, maydanozu koyarak yoğuralım. Yağlanmış fırın tepsisine dizerken çanak şekline getirelim (içi çukur olacak biçimde). 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Daha sonra köfteleri fırından alıp köftelerin içlerine patatesli havuçlu iç malzemesini dolduralım ve tekrar fırına sürelim.10 dakika da bu şekilde pişirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
