Çatlama Yapmayan Püf Noktalarıyla İçli Köfte
12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme 10bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2024/03/06/nytapp-qr.png)
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bu tariften kac adet çıkıyor
25 adet çıkar
akşamdan ıslatsak bulguru sıkıntı olur mu
ölçüleri yarı yarıya yapsam 1 yumurta fazla gelir mi
yillardir içli köfte yapan biri olarak ilk olarak normal suyla islatin ilik veya sicak su ile değil bide iyice yogurduktan sonra ununu ekleyin bu şekilde hem çitir olacak hemde kolay açilacaktir.
Güzel kızartmama rağmen çıtır olmadı tadı şekli hamur şahane oldu ama lastik gibi yorumu yapıldı neden acaba
Elif hanım lastik gibi derken pek anlayamadım biraz açarmısısınız nasıl yani
Dışı çıtır olmadı hiç çok yumuşak oldu bire bir uyguladım tarifi çookk da beğenildi ama dış hamurunda Bi eksiklik oldu
Elif hanım yağ çok kızgın olmalı ve yumuşak olmaması için iyice kizartmalısınız az durduysa iyice kızarmadan almış olabilirsiniz
Merhaba biraz cıvık oldu hamurum,bulgur ve irmiği sıcak suda beklettikten sonra mı dökmeliyim yoksa kuru halde mi dökeyim
evet sıcak suda bekletin
Merhaba,kıyma miktarını belirtebilir misiniz 🌸
400 gr kıyma
gayet güzel oldu hicde çatlama patlama olmadı malesef fotosunu cekemeden bitti 😅 teşekkürler
merhaba yapmak istiyorum ama şekil vermeyi beceremiyorum ne önerirsiniz acaba
Ben de şeklini yapamıyorum ama fincana buzdolabı poşedi yerleştirip parmağımla açıyorum içini doldurup kapıyorum. Bu teknikle defalarca yaptım 😊
çok lezzetli oldu iki ölçek yaptim asla catlamadi teşekkür ederim
ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗
Tarifinize uyarak yaptım mükemmel oldu. Artanı buzluğa koyup canımız istediğinde veya Bi misafir geldiğinde çıkarıp kızarttım. Mükemmel. Ellerinize sağlık
ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗
Tarifiniz gerçekten muhteşem birebir uydum asla cıvık bir hamur olmadı ve asla çatlamadı. Teşekkür ederim.
ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗
Teşekkür ederim 🥰
Merhaba haslanmis olur mu acaba
Merhaba hamur cıvık oldu ne yapmalıyım
biraz bulgur irmik ekleyebilirsiniz
bu tariften kac tane cıkiyor
25 adet çıkar
Aynen bende öyle düşündüm bir daha az su ile ıslatacağım tekrardan teşekkür ederim
rica ederim 🤗
Onun dışında sonradan toparladım güzeldi ellerinize sağlık
teşekkür ederim sizinde elinize sağlık
Nasıl toparladınız acaba
İrmik ve bulgur katarak topladım
Benim hamurum da çok cıvık oldu ben kendimle alakalı bir sorun sanmıştım ama biraz daha bulgur ve irmik ekledim bende
merhaba Tuğçe hanım yıllardır yaptığım tariftir muhtemelen bulguru islatirken fazla su koyarsaniz cıvık olabilir
Hamur çok cıvık oldu bir miktar daha bulgur ve irmik ıslatıp ekledim
İlk kez yaptım ve çok güzel oldu tavsiye ederim 🌸
teşekkürler 🤗