Çatlamaz Kırılmaz Saray Sarması Tarifi

Çatlamaz Kırılmaz Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 su bardağı kadar hindistan cevizi
• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt (Krem şantiyi çırpmak için)

Hazırlanışı

1. Tereyağ ve vanilin hariç bütün malzemeler bir tencere ye alınır ve göz göz olana kadar pişirilir.
2. Ocaktan alınca içine tereyağ ve vanilin eklenir ve güzelce karıştırılır.
3. Hindistan cevizi döktüğümüz fırın tepsisine güzelce muhallebi dökülür ve üstü spatula ile düzeltilir ve soğumaya bırakılır.
4. Ardından toz krem şanti ve süt mikser yardımıyla çırpılır ve soğuyan muhallebinin üzerine eşit olacak şekilde yayılır.
5. Eşit olacak şekilde kesilir ve sarılır.
6. Buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.