Çaylı Kek (Bayatlamayan Kek)

Çaylı Kek (Bayatlamayan Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı soğuk demli çay
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Çaylı Kek (Bayatlamayan Kek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
2. Diğer malzemeler eklenir karıştırılır.
3. Kek kalıbı güzel şekilde yaglandiktan sonra önceden ısıtılmış fırında 180-190 derecedw pişirilir.
4. Kek pişerken sosu yapılır.
5. Sosu için bütün malzemeler cezveye konulup kaynayıncaya kadar karıştırılır.
6. Pişen kek çevrildikten sonra sos üzerine gezdirilir.