Cennet Çorbası

Cennet Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 3 yemek kaşığı margarin
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 6 su bardağı su
• Yarım tavuk bulyon
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için;

• Sıvı yağ
• Kırmızı toz biber tatlı

Cennet Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarin eritilir mısır unu atılır, güzelce kavrulur sonra soğan patates ve sarımsak doğranıp, eklenir.
2. 3 dk kadar daha kavrulur, suyu ve tavuk bulyonu ilave edilir kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
3. Piştikten sonra blender ile çekilir.
4. Tavaya sıvı yağ ve kırmızı biber alınır, 1-2 dk kavrulur, çorbanın üzerine dökülür. Afiyet olsun.