Cennet Çorbası

Cennet Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• Bir fiske karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı et suyu
• 5 su bardağı sıcak su

Cennet Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Çorbayı yapacağımız tencereye önce yağları alalım, tereyağı eriyince mısır unu nu ilave ederek 2-3 dakika kavuralım.
2. Ardından iri parçalara ayırdığımız patates,soğan ve samirsagi ekleyip bir kac tur karıştırıp kavurarak et suyu ve sıcak suyu ilave edip, karabiber ve tuzu da.
3. Ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakalım.
4. Sebzeler yumuşayana kadar pişirdikten sonra blenderden Geçirelim.
5. Bir iki dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
6. Tereyağ ve sıvı yağı bir sos tenceresinin içine alarak kızdırıp içine toz biber karıştırip çorbanın üzerine dökelim.
7. Sıcak olarak servis edelim.Afiyet olsun 🌸🌸🌸.