- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Andaloz çorbası yapılışı son derece bati ve lezzetli bir çorba tarifidir. Farklı çorba tarifi arayanlar için paylaşmak istedim. Dilerseniz bu çorbaya et suyu veya tavuk suyu da ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Hatta haşlanmış ve didiklenmiş et varsa ilave ederek çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Deneyenlerden yorum bekliyor olacağım, herkese afiyet olsun :)
Andaloz çorbası yapılışı son derece bati ve lezzetli bir çorba tarifidir. Farklı çorba tarifi arayanlar için paylaşmak istedim. Dilerseniz bu çorbaya et suyu veya tavuk suyu da ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Hatta haşlanmış ve didiklenmiş et varsa ilave ederek çok daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Deneyenlerden yorum bekliyor olacağım, herkese afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/andaloz-corbasi/
Andaloz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 7 su bardağı su
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz
1bardak demiyorki yarım subardağı diyor yarım su bardağıda 1çay bardağına dek geliyor 🫣
sanirm burda yazan arkadaşların ya okumalrinda ya da gözlerinde problem var. orda belirtilen miktar yarım ölçü ama ısrarla herkz bir bardak eklemiş. ve elestirmek için sıraya girmişler😅😅
Tarifi güncellemiş olabilirler
ben pirinç miktarından şikayetçi değilim. yaptım lezzetli oldu
Pirinci fazla gelir.
Domatesli risotto oldu:)))
ANLAMIYORUM BU KADAR ELEŞTIRI ÜZERI NASIL RAMAZAN MENÜSÜNE KOYUYORSUNUZ ANLAMIYORUM.
KESIN 1 BARDAK PIRINC COOOK FAZLA. REZIL OLURSUNUZ YAPMAYIN IFTARA
annem bu çorbayı 40 senedir pişirir. pirinç çorbası deriz 🙂 pirinçleri önceden haşlamaz. hepsini aynı anda kaynatır çok lezzetli olur. biz bir çay bardağı pirinç koyarız.
Bence bir fincan demek istediniz galiba bir fincan pirinçle yaptım fena olmadı
Princi yarim su bardagi yaptim, Lezzeti mukemmel oldu, tarif icin tesekkurler.
4-5 yemek kaşığı pirinç koymama rağmen fazla oldu. Damak tadımıza uygun değildi, sevemedim.
Herkesin yazdigi gibi pirinc cok fazla, domates soslu pilavdan farksiz oldu. En fazla yarim bardak konmali.
Pirinç çok fazla oldu, hem de tarım bardak koydum. Mama gibi oldu. Önden haşladığım için de çorbanın içinde yarım saat servise dek beklediği halde aşırı şişti. Bir daha yapmam…
Pirinci yarim ölçü salcasini 1er tatli k. domates ve biber salçası olarak yapıp içine de sarımsakta ekledim. Çocuklar beğendi bende akşama iftarda deneyeceğim. Elinize sağlık
1 su bardağı pirinç ile pilav yapıyorum ben, çorba için çok fazla değil mi🤔
Bende yaptim ama pirinc cok oldu onun yarisini koyun derim
katılaşıyor diye suyunu biraz 1 2 bardak daha koydum fazla geldi ama içilebilir düzeyde lezzeti de iyi. pirinci biraz çok. Bu çorba yerine arpa şehriyeli çorbayı öneririm. ayrıca Fransız mutfağından bir çorbaymış
pirincin haşlanmış hali mi bir su bardağı olacak acaba🤔
yaptığım bir çorba bu ama 1 bardak pirinç çok fazla. hem un koyuluyor hem pirinç. iki üç kaşık pirinç yeterli gelir
Ben bu çorbayı artan pilav dan yapıyorum. Hem plavım ziyan olmuyor değerlenmiş oluyor. Hemde çok çabuk Bi çorba oluyor
abla öğrenciyim ne tereyağı ,:)) .. sıvı yağ kullansam olur mu
olur
olur tabi ama tere yağ aroma lezzet katiyor
pirinci ayrı haşlamak yerine herşeyini ayarladıktan sonra çorbanın içine atsak beraber pişseler olmaz mı?
prinçi sıcak suda biraz beklettikten sonra beraber pişirilebilir
sıradan koydum hepsini pişti. olmasına oldu amaa pirinç durdukça şişti sürekli su takviyesi yaptım gene de koyu oldu😒
yapmadım ama bence 1 bardak pirinç çok fazla pilav yapılır onla
aynen öyle. normalde pilav ölçüm o. yaparken düşündüm ama azaltmadım ölçüyü🤦♀️ yapacak olanlar max. yarım su bardağı koysunlar
sütlaci düsün onada bir bardak pirinc giriyor ve ne kivamda oluyor. 4 5 kasik yeter normalde
çok mantıklı👍
4-5 kaşık diyorsunuz ama aynı şekilde 1 sb yapıyor.
Olmaz pirinç önceden haşlanmalı çünkü çorbada un olduğu için uzun kaynayan bir çorba değil kıvamı çabuk alacağı için önceden haşlanmalı Merve