Çeşit Çeşit Poğaça

Çeşit Çeşit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Şeker
• Un

İç malzemesi için;

• Patates ya da peynir

Çeşit Çeşit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamurunu yaparken el yakmayacak sıcaklıkta ılık sütle, maya, tuz ve şeker eritilir. Daha sonra diğer malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Elde edilen hamur 15 dakika dinlendikten sonra hamur 3′ e bölünür. Üçe bölünen hamur tekrar küçük bezeler haline getirilir. Benim 27 küçük bezem çıktı. Daha sonra istediğiniz şekillerde hamurunuzu yapın. Afiyet olsun :)