Ceviz Dolgulu Şekerpare

Ceviz Dolgulu Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3..5-4 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Üzeri için;

• Fındık

İçi için;

• Ceviz

Ceviz Dolgulu Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini bir kaba alalım unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayalım.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım elimizle biraz açalım içine ceviz bırakıp yuvarlayalım.
3. Ortasına fındık bırakıp kürdanla şekil verelim.
4. Tepsiye dizelim pembeleşene kadar fırınlayalım.
5. Şerbeti için şeker ve suyu karıştırıp kaynamaya bırakalım 10-15 dk kaynatalım limonuda ekleyip altını kapatalım.
6. Şekerparelerin ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökelim. Afiyet olsun.