Cevizi Tarçınlı Poğaça

Cevizi Tarçınlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 100 gram tereyağ
• 1.5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ceviz
• 6 su bardağı un ( kalitesine göre değişebilir)

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı

Cevizi Tarçınlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, şeker ve ılık süt karıştırılır.
2. Tereyağ, tarçın, 1 yumurta akı, tuz ve 1 su bardağı cevizi güzelce karşılaşacağız.
3. Kontrollü şekilde unu da ekleyip yoğuruyoruz.Ve 30 dakika dinlendiriyoruz.
4. Dinlendirdiğimiz hamur dan mandalina büyüklüğün de parçalar alarak yuvarlayıp tepsiye dizelim.
5. 30 dakika da tepsi de mayasının gelmesini bekliyoruz.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verelim.
7. 170° derece fırında pişirelim.

Çok beğeneceğinize inanıyorum. 👌.

Afiyet olsun🤗🍀.