Cevizli Ay Tatlısı Müptelası Olacaksınız
Cevizli Ay Tatlısı Müptelası Olacaksınız Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1, 5-2 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- Birkaç damla limon
Cevizli Ay Tatlısı Müptelası Olacaksınız Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bunun için şeker ve suyu uygun bir tencereye alın bir taşım kaynayınca içine birkaç damla limon suyu ilave edip kısık ateşte 13 dakika kaynatın.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Hamuru için yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın üzerine diğer malzemeleri ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru ikiye bölün.
- Tezgahın üzerinde yuvarlayın silindir yapın.
- Sonra üzerine bastırıp düzleyin.
- Çay bardağı ile keserek ay şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerini yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp yağlı kağıdı çıkarıp soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökün.
- 2-3 saat şerbeti çekmesi için bekletin servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
