- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cevizli-ay-tatlisi-tarifi/
Cevizli Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 gr margarin veya tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 – 2,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su (600 ml)
- 1 çay kaşığı limon suyu
elif hanım merhaba. hamurunu bugünden yapıp dolaba kaldirsam yarın pişirsem bir sıkıntı olurmu acaba?
bugunden yapip yarin bayram sabahi şerbetini döksek olur mu acebaa
Elif hanım merhaba. Tarif güzel ve ayarlar tam ama dediğiniz gibi şerbet soğuk iken tatlıya döktük (fırından çıkardık dediğiniz gibi dizdik hemen arkasına soğuk şerbeti döktük.) ama içine adam gibi çekmedi. Kuru ve sert oldu. Neden olabilir acaba?
elif hanım merhaba. hamurunu bugünden yapıp dolaba kaldirsam yarın pişirsem bir sıkıntı olurmu acaba?
bu tatlının altını pisirebilen var mı ? 2 dir yapıyorum enfes oluyor ama altı beyaz kalıyor
tek kelimeyle müthiş hiç düşünmeden yapın tadı tuzu çok güzel teşekkür ederim elif abla
enfes oldu enfessssssssss
efsane oldu görüntü desem zaten mükemmel oldu
o şerbet 44 taneye yetiyor mu acaba
Ben tatlıyı şuan yaptım eve lezzetli ama burada olan gibi kalın ay şekli verilirse bildiğiniz mıç mıç hamur oluyor evet pişti ve lezzetli ama daha ince olursa daha lezzetli olucaktır daha çataldayken parça parça dağıldı
Sevgili Elif Atalar tarifin aynisini kaçıncı kez yapmama rağmen serbetini çekmiyor sebebi ne olabilir
Bu kurabiye kıyır kıyır mı oluyor yumşak tatlı yani
Önce gün yaptım ve harika oldu 👍 2 tepsi çıktı. Yalnız şerbete daha az şeker attım yaklaşık 2 bardak tam oldu
bugunden yapip yarin bayram sabahi şerbetini döksek olur mu acebaa
Yapmayı düşünüyorum ama korkuyorum, tam kıvamını tutturabilirmiyim diye.
Hic tereddut etmeyin harika bir tatli cokda hafif.. Bayram icin 4 tepsi yapacagim..tarifi tam olculeriyle deneyin. Afiyet olsun
Teşekkür ediyorum Allah razı olsun.
merhabalar Elif hanım tariflerinizi özenle yapıyorum ve birebir hepsi tutuyor harika tarifleriniz var… her zaman olduqu qibi ay tatlinizida denedim ve mükemmel sonuç aldim… çok tşk ederim bu quzel tarifleriniz için… görseli fotolar bölümüne bırakıyorum 🥰
ben bu tatlı yı yaptım bir tık kalın oldu 1.5 cm gibi. 1 cm ideal sanki. birde ilk gün pek rağbet görmedi ama 2. gün şerbetini tam anlamı ile çekince çok leziz oldu
aynen benimde kalın oldu ama dediğiniz gibi ikinci gün daha güzel şerbetini çekti daha lezzetli oldu 👍
büyük dikdörtgen borcamda yaptım. şerbetini döktükten sonra derin kare fırın tepsisi ile üstünü kapadım. Tam kapatıyor. Soğuyunca kaldırırken fırın tesisini dikkatli kaldırıyorum içine su damlamasın diye buhar yapıyor çünkü. damlarsa şekerlenir diye. şerbetin neredeyse hepsini çekip yumuşacık oluyor. her şerbetli tatlıyı böyle yapıyorum. biz yumuşak seviyoruz.
Elif hanım burada yeniyim. Sizin kalbura batıyı iki defa yaptım. Muazzam güzeldi. Bugunkü yaptıgım kalbura bastı tarifi sizinki degilmiş şimdi anladım. İş işten geçti artık. Neyse. Deftere kaydedince geri bulabiliyoruz sanırım.
Ben yaptım çok güzel oldu bayıldık
tarif te 1 adet yumurta yaziyor fakat videoda 2 adet geciyor
Merhaba, malzemelerde 1 adet yumurta ve 1 adet yumurta akı yazmakta. Yumurta sarısı da üzeri için kullanılmaktadır.
Çok güzel tam tutan bir tarif teşekkür ederim emeğiniz için ❤
tarif guzel her şeyi ama yumurta kokusundan yiyemedim 😔
ben pekmez sürüyorum,yumurta kokuyo evet
bir daha yaptigimda pekmez deneyeyim, cok teşekkür ederim 😇
rica ederim. deneyin damak tadiniza uyabilir..😋
videolarda sıkıntı var izlenilmiyor