Cevizli Baklava (Hazır Baklava Yufkasıyla)

Cevizli Baklava (Hazır Baklava Yufkasıyla) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin yada tereyağı
• 1 paket hazır baklava yufkası
• 200 gr ceviz yada fıstık

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Cevizli Baklava (Hazır Baklava Yufkasıyla) Tarifi'nin Yapılışı

Ben yuvarlak borcam kullandım.

1. İlk önce serbetimizi hazırlıyoruz. Bir tencereye şekeri ve suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
2. Kaynayan şerbetin altını orta dereceye getirip bir dilip limonu veya 3-4 damla limon suyunu ekleyip 20 dk daha kaynatıyoruz.
3. Sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Margarinimizi eritip hazırlıyoruz.
5. Kullandığımız borcamin yada tepsinin altını yağlayıp 1 kat yufkayı seriyoruz. Ardından yufkaları tek kat serip 1 yemek kaşığı kadar yağ sürüyoruz. yarısına gelene kadar bu şekilde her katına yağ sürülerek devam edilir.
6. Bu arada yufkanın üzerini kapatmayı unutmayalım ki kurumasın.
7. Yarısına gelince çekilmiş yada küçültülmüş cevizlerimizi ekliyoruz.
8. Kalan yufkamızla yine aynı şekilde tek tek aralarına yağ sürerek devam ediyoruz.
9. Yufkalar bitince en üst katını ister havuç dilimi isterseniz de kare olarak kesip kalan yağı da üzerine boşaltıyoruz.
10. 200 derece önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri ve altı kızarana kadar pişirip ilk sıcağı çıkınca soğumuş olan şerbetini ilave edip en az 2-3 saat dinlendiriyoruz. Hazır Baklava gibi oluyor çok lezzetli deneyince hep kendiniz yapmak istiyceksiniz 🤗Şimdiden afiyet olsun 💞