Cevizli Elmalı Kek

Cevizli Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 4 orta boy elma
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 4 çay kaşığı tarçın
• Kabartma tozu
• Vanilya

Üstü için;

• Çilek reçeli yada vişne reçeli
• Hindistan cevizi

Cevizli Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz. Rendelediğimiz elmalarımızı ve tarçını ekliyoruz. Yağımızı attıktan sonra unumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Kabartma tozunu ilave ettikten sonra karıştırıyoruz. Cevizlerimizi hafif rondoda çektikten sonra malzemezimizin içine karıştırıyoruz. Yağlamış olduğumuz tepsimize döküp 180 derecede 40 dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra 5 dk kadar bekledikten sonra üstüne reçelimizi sürüp hindistan cevizinizi atıyoruz. Afiyet olsun.