Cevizli Elmalı Kek

Cevizli Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su veya süt (ben bu tarifte su kullandım)
• 2 tane oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 2 avuç ince kırılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Üzeri İçin ;

• 2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı blenderden geçirdim. (Çırpıcım kayıptı blender kullandım siz çırpabilirsiniz. )
2. Köpürünce içine su ve yağ ekleyip karıştıralım.
3. Daha sonra elediğimiz unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Cevizleri atalım bir daha karıştıralım.
5. Yağlanmış küçük tepsiye dökelim.
6. Üzerine ince doğranmış elma dilimlerini sıralayalım.
7. Elmaların üzerine bir tatlı kaşığı kadar şeker serpelim.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
9. İlk 25 dakika kapağını açmayalım.
10. Kek pişince fırından çıkarıp üzerine tarçın ve şekeri birbiriyle karıştırdıktan sonra serpelim.
11. Soğumaya bırakalım.
12. Elmalı cevizli kekimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) 🤗